Научился: алгоритм движения добавил чтобы черные квадратики при первом попадании меняли цвет на красный, а при втором исчезали, изменил систему отскока от ракетки разделив ее на 6 участков
Трудности: Евгений Витольдович чтобы не нажимать Ctrl + C и Ctrl + V можно просто нажать Ctrl + D. Происходит клонирование выделенного объекта в Unity. Сам недавно узнал. И мне кажется так удобнее.