Научился: string addslashes ( string str )
Возвращает сроку, где перед каждым спецсимволом добавлен обратный слэш (\).
Экранируются одиночная кавычка ('), двойная кавычка ("), обратный слэш (\) и NUL (байт NULL).
Сам символ \ в базу данных записан не будет.
Записи в базу корректно вносились лишь в латинице. Вместо кириллических знаков возвращались знаки вопроса. Пришлось вспомнить правила написания запроса DELETE. Немного поборолся. Поскольку в запросе не прописано поле image, все новые записи имеют значение NULL в поле image.
