Научился: MVC - это такое построение нашей программы, когда она разделена на модули (разработкой которых, кстати могут заниматься разные люди, не связанные между собой) , которые напрямую между собой не взаимодействуют, но их связывает общий модуль (связующее звено - передатчик данных) - контроллер и чем он "тоньше", тем лучше. Т.е, контроллер не должен выполнять ни каких действий, кроме приёма и передачи данных от одного модуля программы к другому. Прикладываю картинку MVC-PHP шаблона, на мой взгляд простую, но при этом очень информативную и понятную.
Научился: MVC — модель-представление-контроллер. Основная цель применения MVC состоит в разделении данных и бизнес-логики от визуализации (внешнего вида)