Курсы по программированию

Если с оглядкой на ксоникс, то у  меня получается нечто такое
class Countries {
List <Europe> countriesE;
List <Baltic> countriesB;
String s = "";

public Countries(){
countriesB = new ArrayList<Baltic>();
countriesE = new ArrayList<Europe>();
countriesB.add(new Latvia());
countriesB.add(new Estonia());
countriesB.add(new Lithuania());
countriesE.add(new Ukraine());
}

public String toString() {
for(Baltic country: countriesB){
s += country + "\n";
}
for(Europe country: countriesE){
s += country + "\n";
}
return s;
}
}

Не понравилось, переделала.
interface IEurope {
String place = " in Europe";
}

interface IBaltic {
String place = " of the Baltic States";
}

abstract class Country implements IEurope, IBaltic {
String s;
public Country(){
s =  "It's a country";
}
public String toString() {
return s;
}
}
class Countries {
List <Country> countries;
String s = "";

public Countries(){
countries = new ArrayList<Country>();
countries.add(new Latvia());
countries.add(new Lithuania());
countries.add(new Estonia());
countries.add(new Ukraine());
}

public String toString() {
for(Country country: countries){
s += country + "\n";
}
return s;
}
}
class Lithuania extends Country{
public Lithuania() {
s +=  IBaltic.place + " called Lithuania.";
}
}

Возможен и такой вариант.
interface IEurope {
String place = " in Europe";
String detail = ". Not baltic country, called";
}

interface IBaltic extends IEurope{
String detail = " of the Baltic States, called";
}
class Estonia extends Country
{
public Estonia() {
s +=  place +  IBaltic.detail + " Estonia.";
}
}
class Ukraine extends Country {
public Ukraine() {
s +=  place + IEurope.detail + " Ukraine.";
}
}

Интересно сработает ли такая магия в релизе?
interface ICountry{
String c = "It's a country";
}
interface IEurope extends ICountry{
String place = " in Europe";
String detail = ". Not baltic country, called";
default String ss(String s){
return c + place + detail + s;
};
}

interface IBaltic extends IEurope{
String detail = " of the Baltic States, called";
default String ss(String s){
return c + place + detail + s;
};
}
abstract class Country {
String s;
public Country() {
s =  " " + getClass().getName() + ".";
}
public String toString() {
return s;
}
}
class Lithuania extends Country implements IBaltic {
public Lithuania() {
s =  ss(s);
}
}

Украина це Европа!

интерфейсы тут не при чём.
нужно было три поля - три страны

Да, Европа, но не Прибалтика.