Научился: Поиску ярких пикселей. Так как уже работал с пикселями в Java, то единственное для меня новое было, это поиск ярких пикселей, так же превращение изображения в оттенки серого.
Отличный урок, всё коротко и ясно.
з.ы.
судя по видео, за кадром были внесены изменения, о которых в процессе урока упомянули (что круглые скобки нужно заменить на квадратные), а по поводу того, что в конце функции OnCrop() нужно тоже добавить строчку обновления формы, это видимо для самых внимательных, я то её дописал автоматом, только потом понял, что о ней ни слова не сказали за всё видео ;)