Курсы по программированию

Формула программиста
основатель — Волосатов Евгений Витольдович

Базовый ASP.ект / Создание схемы проекта

  • На этом уроке мы ещё раз просмотрим сайт,
    и выберем страницы, которые будем создавать.
  • Дата отправки отчёта: 19 февраля 2016 г.
  • Задание выполнено: за 10 мин.
  • Чему научился: Создавать схему проекта
  • Что было сложным: ничего
  • Комментарии: История.
    Категория блюда:
    Грузинская кухня
    Грузинский шашлык из свинины - это, пожалуй, самый вкусный на свете шашлык, который мне удалось попробовать в Кахетии. Для шашлыка я использовал охлажденную свиную шею, соль и перец. Грузины называют шашлык - мцвади.
    Ингредиенты
    Охлажденная или парная свинина 1 - 1,3 кг
    Соль по вкусу
    Свежемолотый перец по вкусу
    Красный плоский лук 1 шт
    Пищевая ценность на (100 грамм )
    Калории 218,9
    Белки 15
    Жиры 17,8
    Углеводы 0,4
    Подписаться на рецепты Версия для печати Скачать в pdf
    Продолжая рассказы о гастрономических поездках в Грузию, хотел бы поделиться впечатлениями о посещении такого мероприятия, как Фестиваль вина и шашлыка, который ежегодно проходит в красивейшем городе Грузии Сигнахи, расположенном вершине горы в Алазанской долине, что в Кахетии. Здесь я близко познакомился с культурой этого блюда. Узнал о том, что мясо для шашлыка грузины вообще не маринуют, чтобы сохранить вкус натурального мяса и его сочность. А вкус настоящего шашлыка придает дым от углей виноградной лозы.

    Грузины — народ очень гостеприимный, и сложно просто пройти по улице, чтобы тебя не пригласили за стол! Итак рецепт настоящего Кахетинского шашлыка. Прилагается видео, которое я снимал в г. Кварели. Рецепт узнал там же.

    Если вас интересуют такие вопросы: как приготовить вкусный шашлык, рецепт шашлыка с фото, шашлык по грузински, шашлык из свинины, шашлык фото, видео грузинский шашлык, город Сигнахи, Кахетинский шашлык. То в данной статье вы найдете ответы на эти вопросы

    Немного о грузинском шашлыке и городе Сигнахи:
    Грузинский шашлык (мцвади). Рецепт приготовления

    1
    Город Сигнахи. Название города переводиться как город Любви.

    2
    Главная площадь города.
    3город Сигнахи
    Здесь открывается красивейший вид на Алазанскую долину.

    4
    Семейный ресторан, где готовят только сезонные блюда..
    5
    Вдоль центральной улицы можно было наблюдать множество мангальщиков.

    6
    Можно заметить, что высота между мясом и углями совсем небольшая.
    7
    Аромат дыма и мяса заполнил улицу....

    8
    Сопровождался праздник выступлением местных музыкантов.
    9
    В Грузии для шашлыка используют только парное мясо. Приходить в мясную лавку нужно рано утром.

    10
    Грузины для шашлыка предпочитают мясо свинины
    11
    Это "Суки" - так называют грузины шашлык из свиной вырезки. Вместо шампуров они используют виноградные прутья..

    12
    Для углей используют старые ветки виноградной лозы. Лоза дает сильный жар и придает мясу приятный, не свойственный другим шашлыкам аромат.
    13
    мясо приобретает красивую корочку.

    14
    Угощение готово!
    15
    Друг Леван (Мимино)

    16
    А теперь рецепт приготовления шашлыка по-грузински: все продукты для хорошего грузинского шашлыка советую покупать на рынке!
    17
    Свиную шею разрезаем на медальоны.

    18
    Затем разрезаем медальоны вдоль пополам
    19
    Режем каждый кусок на три небольших кусочка.

    20
    Особенность грузинского шашлыка заключается в том, что мясо не маринуется! Это очень важно! А просто солится и перчится в процессе жарки. Тем самым мясо сохранит свою сочность и мясной аромат.
    21
    Накалываем мясо на шампур по 5-6 кусочков.

    22
    Затем разжечь мангал. И жарим над разогретыми углями 15-20 минут
    23
    Переворачивать мясо нужно очень редко. Ообжарить с каждой стороны до румяной корочки. Солить - мясо при переворачивании..

    24шашлык по грузински
    Готовый шашлык посыпать нарезанным полукольцами красным луком. Можно подать маринованный лук и соус ткемали.
    Видео рецепт шашлык по-грузински
  • Оценка видео-уроку:
Отчёт от 1101 за Базовый ASP.ект / Создание схемы проекта




Оцени работу

 
Сохранить страницу:

  • Отчёт оценивали:
    1537Сергей+1   7226Наталья+1   7645Александр Львович+1   7157muxasio+1   6925Артём+1   4992Николай+1   1Евгений Волосатов+1   9286Petuško Julija0   9289Voskoboinikova Ana 0   791Валерий Жданов+1   459Сергей Сергеевич+1   2773Никита+1   2670Александр+1   689Igorenzia+1   8886Михаил Ермишин+1   4467Alcatraz+1   2639Морозов Юрий Александрович+1   4395Денис+1   9160Сергій+1   9223Димитрий Третьяков+1   8275Tekashnik+1   6644valerys Nikola+1  

Начинаем практику по языку C#




Чтобы стать хорошим программистом — нужно писать программы. На нашем сайте очень много практических упражнений.

После заполнения формы ты будешь подписан на рассылку «C# Вебинары и Видеоуроки», у тебя появится доступ к видеоурокам и консольным задачам.

Несколько раз в неделю тебе будут приходить письма — приглашения на вебинары, информация об акциях и скидках, полезная информация по C#.

Ты в любой момент сможешь отписаться от рассылки.
Трудности: Когда интересно - ничего не сложно!!!
С Судоку у меня многое связано - познал я его когда я был на вечерней смене на своём заводе. Одна из разметчиц всё своё свободное время сидела и что то писала, это было ещё то прекрасное время когда не было смартфонов. Этим и оказалось судоку, тогда я не смог решить даже простое, но потом втянулся. Оказалось это увлекательным "убийцей времени". Вот и это проект есть дань уважения этому "убийце".
Научился: История о собаках Всего одного взгляда на Бада Нельсона достаточно, чтобы сказать, что он был самой великой собакой среди когда-либо живших. Человек на фотографии — владелец Бада Нельсона, доктор по имени Горацио Нельсон. Горацио был первым человеком, который пересечет Америку на машине в 1903 году, с его сменным водителем Сьюолом К. Крокером и, конечно, Бадом. Это сделало Бада первой собакой, которая пересечет США на машине. В то время, автомобиль был лишь на начальной стадии создания, потому управление им не было ни безопасно, ни забавно. Автомобиль был чудовищем без крыши без всякой защиты, издавая много шума и вредного дыма. Но Бад Нельсон был более храбрым, чем некоторые люди в то время. Ему дали очки, чтобы защитить его глаза и выглядел очень счастливым, пересекая континент Северная Америка.
ничего